ローカルのダイブマスターたちとのコミュニティミーティングにて話題になるのがTIPのお話。アメリカやヨーロッパの影響を受けてというか韓国中国でも同じ、むしろ日本以外の国ではTIP制度が当たり前で良いサービスをしたらTIPをもらえるという仕組みは消えません日本で育ち日本のサービスを学んできた私としては日本文化が恥ずかしいような気持ちになりますがよく・・考えてみました日本は戦後、平均、均衡を美として皆が平等に生きられる国造りを目指してきましたそのため少なくても同じ地位、立場で働く者たちが平等な賃金を得られるようにという仕組みが成り立ち、それぞれその中で個性を磨きつつ社会ができたと思うのですそれが今の国際社会の中でJAPANクオリティを作り上げてきたと言えるし平均的に日本人は礼儀正しいし、接しやすいという評価を得ているのだと思いますどのお店に行ってもそこまで当たり外れなく平均点以上のサービスがあるこれが日本の自慢なのですただ、、海外で暮らしていると日本のゲスト様はTIPをくれない？という評価になりますそういう時私は少しずつですが皆に説明しています日本人はその商品やサービスの中にすべてが含まれていてだれにでも分け隔てなく均等なサービスを行っていのだよそれじゃ働く気力がなくなるじゃないか？だからお給料にもその分が組み込まれているべきだし社長やオーナーがそこに気を払うべきなんだ海外で仕事をする、会社を持つということはその国で働く人たちの気持ちや周りの常識もちゃんと学ばないといけないんだなぁ私は15年この島とお付き合いして沢山沢山学びを得ました日本の価値観を他国に押し付けてはいけないそんなすべてを含めてこの国この島とこれからもすごしてゆきます♪

TIPについて

あんこが食べたくて作り始め・・小豆を手に入れ一晩漬けてガス代節約のために蓮清に枯れ木や葉っぱを集めてもらい火をおこし地道にコトコト・・・ほぼ半日夕方になって公園に行きたいということでおんぼろ公園へ行くことにしたのですがまだ汁粉ぽいな・・もう少しやろうと仕上げをガスで火にかけた・・・ハイ終了～せっかく節約していたガスもつけっぱなしで帰ってきたら炭になっていたあんこさん・・ガーーーーーンでも炭で真っ黒になっていた鍋が綺麗になっていた火のかけっぱなしには注意しましょう後悔と反省が半端ない(;_:)

緊急来比